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「如果你願意一層一層剝開我的心...你會發現我內心深處的秘密~」 洋蔥在料理中常常扮演不起眼的角色,讓人忽略了它的營養,但它其實蘊藏令人稱羨的好處。&epsil
今天要介紹的是餐廳裡頭一道經典湯品,但外頭的料理方式常加入大量鮮奶油來增添風味,不知不覺中可是會把過多脂肪以及熱量喝下肚唷。 其實以牛奶來代替鮮奶油,一樣會有濃醇的奶香,而且更加清爽無負